কলা আমাদের পরিচিত ও সহজলভ্য একটি ফল। কলা শুধু সুস্বাদু নয়, বরং শরীরকে শক্তি জোগানো এবং নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর। বিশেষজ্ঞদের মতে, কলা খাওয়ার সময় অনুযায়ী এর উপকারিতা ভিন্ন হতে পারে।
কলা খাওয়ার উপযুক্ত সময়
- ব্যায়ামের আগে (১৫-৩০ মিনিট): দ্রুত শক্তি জোগায় এবং পেশি কাজের জন্য প্রস্তুত করে।
- নাশতার সঙ্গে: দই, ওটস বা পাউরুটির সঙ্গে খেলে দিন শুরু হয় সতেজভাবে।
- দুপুর বা বিকেলে: খাবারের পর বা ক্ষুধা লাগলে কলা খেলে শক্তি ফেরে, মনও ভালো থাকে।
হজম ও ওজন নিয়ন্ত্রণে কলার ভূমিকা
- খাবারের সঙ্গে: ফাইবার হজমপ্রক্রিয়া সহজ করে।
- অপক্ব কলা: এতে থাকা রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ হজমে সাহায্য করে এবং ভালো ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি করে।
- খাবারের আগে: ভাত বা রুটি খাওয়ার আধঘণ্টা আগে কলা খেলে দ্রুত পেট ভরে যায় এবং অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার সম্ভাবনা কমে।
- স্ন্যাকস হিসেবে: দুপুর ও রাতের খাবারের মাঝখানে একটি কলা ক্ষুধা মেটায়, অতিরিক্ত ক্যালরি বাড়ায় না।
কলার পুষ্টিগুণ
একটি মাঝারি কলায় থাকে প্রায় ১০৫ ক্যালরি, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন সি ও ভিটামিন বি৬। পাকা কলায় চিনি বেশি থাকে, তবে অপক্ব কলায় ফাইবার ও স্টার্চ বেশি থাকে, যা হজমে সহায়তা করে।
ডায়াবেটিস, কিডনি রোগ বা বিশেষ কোনো স্বাস্থ্যসমস্যা থাকলে নিয়মিত কলা খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি। সাধারণভাবে দিনে একটি কলা খাওয়া যথেষ্ট।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সঠিক সময়ে এবং পরিমিত কলা খেলে শরীর পাবে শক্তি, হজম থাকবে ভালো এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করবে।