আপনি ভোজনরসিক মানুষ, খাওয়ার প্রতি দুর্বলতা ছাড়তে পারছেন না। ফলে ওজন বেড়েই চলেছে, আর ডায়েট মেনে চলা হয়ে উঠছে কষ্টকর। অনেক চেষ্টা করেও ওজন কমাতে পারছেন না, যা নিয়ে দুশ্চিন্তা বাড়ছে।
চিন্তার কিছু নেই! আপনার ওজন কমানোর সহজ সমাধান হতে পারে ডিমের সালাদ। সহজ উপকরণে তৈরি এই স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু সালাদ সারাদিন আপনাকে এনার্জি দেবে ও দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করবে।
জেনে নেওয়া যাক, কীভাবে আপনি ডিমের সালাদ তৈরি করবেন-
উপকরণ: ২টি ডিম, টমেটো একটি, শসা একটি, কাজুবাদাম ৬টি, শুকনো মরিচ ২টি, ঘি এক টেবিল চামচ, ধনেয়া পাতা, পিংক সল্ট সামান্য এবং গোলমরিচ গুঁড়া পরিমাণমতো।
প্রণালি: প্রথমে ডিম সেদ্ধ করে নিন। এবার ডিম, শসা কিউব করে কেটে নিন। এরপর ব্লেন্ডারে টমেটো, কাজুবাদাম ও শুকানো মরিচ দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার একটি বাটিতে ডিম, শসা নিয়ে তার ওপর টমেটো পেস্ট দিয়ে একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। শেষে ধনেয়াপাতা কুচি, পিংকসল্ট ও গোলমরিচ ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।