রাজবাড়ীতে আধুনিক পদ্ধতিতে পেঁয়াজ সংরক্ষণে কৃষকদের প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়েছে। রাজবাড়ী কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর এই প্রশিক্ষণের আযোজন করে। দুই দিনব্যাপী প্রশিক্ষণে ১২০জন পেঁয়াজ চাষী অংশ নেন। অংশীদারিত্বের ভিত্তিতে কৃষক পর্যায়ে পেঁয়াজ সংরক্ষণের অভিযোজন প্রকল্পের আওতার প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা করা হয়।
বৃহস্পতিবার বিকেলে রাজবাড়ী কৃষি সম্প্রসারণ অধদপ্তরের উপপরিচালকের কার্যালয়ের হলরুমে হাতে কলম ও এয়ারফ্লো মেশিন ব্যবহারের মাধ্যমে শেষ হয় এই প্রশিক্ষণ। এ সময় আধুনিক পেঁয়াজ সংরক্ষণ (এয়ারফ্লো) মেশিনের সুবিধা সম্পর্কে ধারনাসহ শেখানো হয় ব্যবহার ও রাখার উপায়।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর জানায়, বাংলাদেশের পেঁয়াজ উৎপাদন এলাকায় পরিবর্তিত জলবায়ুর প্রতিকূল প্রভাব প্রশমনে অংশীদারিত্বের ভিত্তিতে কৃষক পর্যায়ে পেঁয়াজ সংরক্ষণের অভিযোজন এক বছর মেয়াদি প্রকল্প গ্রহন করেছে পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের অধীনে বাংলাদেশ ক্লাইমেট চেঞ্জ ট্রাস্ট (বিসিসিটি। এর মাধ্যমে কৃষকদের উৎপাদিত পেঁয়াজ যেমন নষ্টের হাত থেকে রক্ষা পাবে, তেমনি কমবে আমদানি নির্ভরতা। প্রকল্পের প্রথম পর্যায়ে রাজবাড়ীর ৬০০ জন কৃষক পাবে পেঁয়াজ সংরক্ষণ মেশিন। প্রতিটি মেশিনের অধীনে আড়াই থেকে তিনশ মন পেঁয়াজ প্রায় ৯ মাস পর্যন্ত পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে পারবে কৃষক।
প্রশিক্ষণ কর্মসূচিতে রাজবাড়ী জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক ড. মোঃ শহিদুল ইসলাম, প্রশিক্ষণ কর্মকর্তা গোলাম রাসূল, প্রকল্প পরিচালক ড. মোঃ মাহফুজুর রহমানসহ কৃষক ও এয়ারফ্লো মেশিন তৈরির ৩টি ইঞ্চিনিয়ারিং ওয়ার্কশপের প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন।
