দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার হলো সকালের নাস্তা। এটি শরীরকে সারাদিনের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি ও পুষ্টি জোগায়। তাই সকালের খাবারে কী খাওয়া হচ্ছে, তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অনেকেই স্বাস্থ্যকর ভেবে সকালে খালি পেটে ফল খেয়ে থাকেন। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু ফল খালি পেটে খেলে তা শরীরের উপকারের বদলে অস্বস্তি তৈরি করতে পারে।
পুষ্টিবিদদের পরামর্শ, খালি পেটে কিছু নির্দিষ্ট ফল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ এগুলো অ্যাসিডিটি, অম্বল ও গ্যাসের মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
ডেঙ্গু আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি ৬৫৯যেসব ফল খালি পেটে না খাওয়াই ভালো
- সাইট্রাস ফল (লেবু, কমলা, আঙুর): এসব ফলে প্রচুর সাইট্রিক অ্যাসিড থাকে। খালি পেটে খেলে এই অ্যাসিড পাকস্থলীতে অ্যাসিডের উৎপাদন বাড়িয়ে অম্বল ও অস্বস্তির কারণ হতে পারে। এছাড়া ফলে থাকা প্রাকৃতিক শর্করা খালি পেটে গ্রহণ করলে রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বেড়ে গিয়ে দ্রুত কমে যেতে পারে, যা ক্লান্তি বা অস্থিরতা তৈরি করতে পারে।
- পেঁপে: অনেকের ক্ষেত্রে খালি পেটে পেঁপে খেলে গ্যাস, পেট ফাঁপা বা বদহজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
- পাকা আম: আমে প্রাকৃতিক চিনি বেশি থাকায় খালি পেটে খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে, যা ডায়াবেটিস বা ইনসুলিন সংবেদনশীলদের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ।
কাশির সিরাপ কি শিশুদের জন্য বিপজ্জনকপুষ্টিবিদরা পরামর্শ দেন, সকালে ফল খাওয়ার আগে এক গ্লাস পানি পান করা বা হালকা খাবার (যেমন ওটস, টোস্ট বা বাদাম) খাওয়া ভালো। এতে পেটের অস্বস্তি কমে এবং হজম প্রক্রিয়া সহজ হয়।
তবে কিছু ফল যেমন আপেল, কলা, নাশপাতি ও তরমুজ খালি পেটে খাওয়া যেতে পারে। এগুলো শরীরে শক্তি যোগায়, পানির ঘাটতি পূরণ করে এবং পেটের জন্যও নিরাপদ বলে বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন।
