গৃহস্থালি

বাড়ি মানেই কেবল বসবাসের জায়গা নয়। এটি এখন একান্ত নিজস্বতার প্রকাশ, রুচি ও চিন্তার প্রতিফলন। শহরের যান্ত্রিক জীবনে ক্লান্ত মানুষ এখন গৃহসজ্জায় খুঁজে নিচ্ছেন প্রশান্তি ও প্রাকৃতিক পরিবেশের ছোঁয়া। তাই...

বর্ষাকালে স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ার কারণে কাপড় শুকানো বেশ কষ্টকর। ফলে তৈরি হয় ছত্রাক ও দুর্গন্ধ। সে জন্য আগে থেকেই জেনে রাখুন বর্ষায় ভিজে কাপড় থেকে কীভাবে ময়লা এবং দুর্গন্ধ দূর করবেন? লেবুর রস কাজে...

বর্ষাকাল এলেই ডেঙ্গু, ম্যালেরিয়ার প্রকোপ বেড়ে যায়। টানা বৃষ্টিতে যেখানে, সেখানে পানি জমে যায়। বাড়তে থাকে মশার প্রকোপ। স্বাস্থ্য সুরক্ষায় এই সময় মশার প্রকোপ থেকে বাঁচার উপায় অবলম্বণ করা জরুরি হয়ে...

আমাদের দৈনন্দিন জীবনে সবচেয়ে বেশি কাজে লাগে যে যন্ত্রগুলো, তার মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ একটি ফ্রিজ। বিশেষ করে সবজি, ফলমূল ও খাবার অপচয় রোধ করতে ফ্রিজের কোনো বিকল্প নেই। তাই এখন প্রায় প্রতিটা বাসাতেই...

খাবার তৈরির সময় অনেক বেশি সচেতন থাকতে হয়। কারণ ছোট্ট একটি ভুলও ডেকে আনতে পারে বিপদ। রান্নার সময় কিছু ভুলের কারণে বাড়তে পারে ক্যান্সারের ঝুঁকি। কী সেই ভুল? চলুন জেনে নেওয়া যাক- আগুনে রুটি সেঁকা...

দৈনন্দিন জীবনের প্রয়োজনেই বাজারে যেতে হয়। কেউ দিন হিসাবে তো কেউ সপ্তাহ হিসাব করে বাজার করেন। আবার কেউ পুরো মাসের হিসাব করে বাজারের কাজটি সেরে ফেলেন। তবে অনেকে আছেন যারা কোন নিয়মের ধার ধারেন না। যখন...

নিজের বাড়ি বা বাসস্থান যাই বলি সেটা সবার কাছেই প্রিয়। দিনশেষে ক্লান্ত শরীরে যে জায়গায় ফিরে আসবেন সে পরিবেশটি পরিচ্ছন্ন, গোছানো থাকলে দেখতে যেমন ভালো লাগে তেমনি ক্লান্তির রেশ নিমিষেই কেটে যায়।...

ঘর সাজাতে কে না ভালোবাসেন। ঘর সাজানোর অন্যতম অনুষঙ্গ হচ্ছে আসবাবপত্র। খুব শখ করে, ঘরের আয়তন, বাজেট, রুচি, অন্যান্য আসবাবেব ধরন সবদিক বিবেচনা করে আমরা একটি আসবাব কিনে থাকি। ঠিকমতো এ কাজটি করতে না...

গ্রীষ্মপ্রধান দেশে মানুষের গরম কাল নিয়ে একটা বাড়তি টেনশন কাজ করে। কারণ প্রচণ্ড তাপদাহে জীবনযাপন প্রক্রিয়া অনেকটাই পাল্টে যায়। এসি লাগিয়ে ঘর শীতল করার সামর্থ্য সকলের থাকে না। ফলে রাত বাড়লে...

পোলাও, বিরিয়ানি বা খিচুড়ি রান্না করতে গিয়ে কখনো গলে যায় নি এমন রাঁধুনি খুঁজে পাওয়া মুশকিল। পানি বেশি হওয়া, চাল বেশি নতুন হওয়া ইত্যাদি নানান কারণে আপনার শখ করে রান্না করা পোলাও, বিরিয়ানি বা খিচুড়ি...