শীত পড়তেই অনেকেই স্বাভাবিকভাবেই বেশি চা-কফি খেতে শুরু করেন। কিন্তু এই অভ্যাসই নাকি বাড়িয়ে দিতে পারে হাঁটু বা অন্যান্য জয়েন্টের জড়তা, এমনই জানালেন ড. দুষ্যন্ত চৌহান, অর্থোপেডিক ও স্পোর্টস ইনজুরি সার্জন, AIIMS রায়পুর। ইনস্টাগ্রামে দেওয়া এক পোস্টে তিনি ব্যাখ্যা করেছেন কেন শীতে কফি-চায়ের অতিরিক্ততা হাড়-জোড়াকে প্রভাবিত করতে পারে।
ড. চৌহান বলেন, শীতকালে অনেকেই চা-কফি পানের পরিমাণ বাড়িয়ে দেন। এতে হাঁটুর ভেতরের কার্টিলেজ শুকিয়ে যেতে পারে। ‘হাঁটুর ভেতরের কার্টিলেজ বা দুই হাড়ের ফাঁকের স্তরটি শুকিয়ে গেলে জয়েন্ট শক্ত হয়ে যায়, নড়াচড়ায় ব্যথা বাড়ে এবং হাড়-হাড় ঘর্ষণ বেশি অনুভূত হয়।’
তিনি আরও উল্লেখ করেন, শীতে ডিহাইড্রেশন খুব সাধারণ হলেও অনেকেই তা টের পান না। চা-কফি পান করতে আরাম লাগলেও তা শরীরের প্রয়োজনীয় জলীয় ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে না। তাই শীতে চা-কফি উপভোগ করলেও যথেষ্ট পানি পান করা অত্যন্ত জরুরি।
সম্পর্কে জটিলতা এড়াতে সতর্ক হোন জলশূন্যতা ও কার্টিলেজ সম্পর্ক কোথায়?
অর্থোপেডিক ট্রমা ও রোবোটিক জয়েন্ট রিপ্লেসমেন্ট সার্জন ড. পি সি জগতীশ জানান, ‘কার্টিলেজের বড় অংশই পানি দিয়ে তৈরি। যথেষ্ট জল না থাকলে এর স্থিতিস্থাপকতা ও শক শোষণের ক্ষমতা কমে যায়। এতে নড়াচড়ার সময় ঘর্ষণ বাড়তে পারে।’
তিনি বলেন, ক্যাফেইন সরাসরি কার্টিলেজ নষ্ট করে না, তবে হালকা ডাইইউরেটিক হওয়ায় শরীর থেকে জল বেরোতে সাহায্য করে, বিশেষত যাঁদের পানির পরিমাণ কম। শীতে অনেকে পানি কম খেয়ে চা-কফিতেই নির্ভর করেন এটাই প্রকৃত সমস্যা।
সহজেই বানিয়ে ফেলুন মজাদার ফুলকপির কাটলেটশীতে বেশি চা-কফি খাওয়া ব্যক্তিদের জন্য হাইড্রেশন গাইডলাইন
যারা দিনে একাধিকবার চা বা কফি পান করেন, তাদের জন্য ড. জগতীশের পরামর্শ-
- দৈনিক মোট তরল গ্রহণ ideally ২-২.৫ লিটার হওয়া উচিত, ওজন ও কাজের মাত্রা অনুযায়ী।
- প্রতিটি চা-কফির সঙ্গে অতিরিক্ত এক গ্লাস পানি পান করাই ভালো।
জলপান ছাড়াও শীতকালে জয়েন্টের যত্নে তিনি বলেন-
- নিয়মিত মোবিলিটি এক্সারসাইজ
- জয়েন্টের চারপাশের পেশি শক্ত রাখা
- দীর্ঘক্ষণ একটানা বসে না থাকা
- শরীর গরম রাখা
- ওস্টিওআর্থ্রাইটিস থাকলে হাঁটা, সাইক্লিং বা জলভিত্তিক ব্যায়াম
- ভিটামিন D, ক্যালসিয়াম ও ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ
এসব মিলিয়ে জয়েন্টের কার্টিলেজের সুরক্ষা বাড়ে ও শীতকালে বেড়ে যাওয়া অস্বস্তি কমে।
সতর্কতা: প্রতিবেদনটি বিশেষজ্ঞের মতামতের ভিত্তিতে তৈরি। কোনও নতুন রুটিন বা অভ্যাস শুরু করার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
